甘くて美味しい【いちご大福】モッチモチの大福に包まれたイチゴ。至福の一時、今回はそんな【いちご大福】についての記事です。全国の取り寄せ可能な絶品いちご大福からおすすめのいちご大福を紹介していきます。
目次
いちご大福とは？
いちご大福は大福餅の中にイチゴと餡を詰めた和菓子です。昭和後期に考案された和菓子で、元祖を名乗るお店が複数存在しています。
いちご大福の種類
いちご大福には種類が多数あります。いちご大福は多様性があるのも特徴の１つで、特に冬から春にかけて季節限定商品として販売されることが多い。
こし餡
つぶ餡
白餡
生クリーム
抹茶クリーム
カスタード
チョコクリーム
進化系いちご大福
イチゴを中に包まない変わったいちご大福です。見た目がキュートでSNS映えすると話題になったいちご大福でもあります。
おすすめのいちご大福
全国の取り寄せ可能な美味しいおすすめのいちご大福を紹介していきます。
一心堂
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全て安心安全の国産品を使用し、つぶ餡は風味と香りが強く希少価値の高い事で知られる大粒丹波大納言使用しています。イチゴは季節により大粒で甘味の強いあまおうを使用しています。
京都 養老軒
大粒のイチゴは博多あまおうを使用しています。たっぷりのクリームとつぶ餡が大粒のイチゴと口の中でとろけます。冷やして食べると絶品です。
レヴェランス
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メディアに幾度となく登場する大人気のシャンパンイチゴ大福です。シャンパンとイチゴの相性は抜群です。甘さ控えめで、大粒のイチゴの中にシャンパンジュレを閉じ込め、風味と旨みが詰まっている大人のスイーツ。こし餡は伝統ある老舗の餡を使用しています。間違いない一品です。
嶋屋
第24回全国菓子博覧会で名誉総裁賞を受賞した、いちご大福です。餡は白餡で大粒のイチゴが入っています。子供の拳ぐらいのサイズで食べごたえもあり甘くてとろける美味しさてす。数々の賞を受賞した絶品のいちご大福です。
さくらももいちご大福
徳島県佐那河内村産の高級イチゴさくらももイチゴを使ったいちご大福です。さくらももイチゴは通常のいちごより2倍大粒で糖度が高く酸味が少ない希少価値の高いいちごです。イチゴの素材を活かした絶品のいちご大福です。
南陽軒
契約農家から採れたてのイチゴを使用しています。いちご大福はこし餡、つぶ餡、カスタードクリームとあります。厳選された品質で1度食べるとリピーターになります。6種類の大福が楽しめるセットもおすすめです。
京みずは
高級イチゴ大福です。大粒のイチゴを使用しています。白餡と真っ白でふわふわのぎゅうひ餅に包まれたいちご大福は上品な甘さでイチゴと白餡が絶妙なバランスで病みつきになる美味しさです。
伊藤久衛門いちご抹茶大福
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抹茶いちご大福です。ふわふわの生地は冷やしても固くならないのが特徴で、濃厚な抹茶餡は宇治抹茶をたっぷり使用しています。イチゴと抹茶が想像以上にマッチしています。１つ１つが丁寧な手作業により作られ、賞味期限が短いのも特徴です。
吉岡製菓 ルビーのいちご
メディアなどで紹介され大人気の進化系いちご大福です。開発に５年の歳月をかけ、その名の通りルビーのような輝きを放ちます。５層になる生地はイチゴの鮮度を落とさない為に手を使わず作られています。卵、小麦、乳不使用なのでアレルギーをお持ちの方も安心して召し上がって頂けます。
良平堂 いちごショコラ大福
甘さ控えめのショコラに大粒のイチゴを加えた大福です。口の中でとろける新感覚のいちご大福。甘さを控えめにしてあるので何個も食べれてしまいます。お子様のおやつにもバレンタインにも最適です。
お茶元みはら胡蝶庵
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みんなの口コミ
東京都/40代
何を食べても美味しい。抹茶は最高ですが、冬にはいちごも季節感があってうれしい限りです。
非公開
抹茶は相変わらず美味しい、
苺はツブツブ感がもう少し欲しかった。でも、十分美味しい。
江戸うさぎ
妖怪大福シリーズとして知られています。そのビジュアルからインスタ映えする事間違いないなしです。可愛い大福で食べるのがもったいなく思えてきます。キャッチコピーは「谷中の墓地からやってきました」
和楽 とちおとめ生クリームいちご大福
栃木県産のとちおとめを使用しています。生クリームは北海道産で濃厚な生クリームでふわふわです。周りを包む国産の米の粉100%使用し、解凍しても固くならない独自の製法です。冷やして食べて半解凍で食べると周りはトロリ、中はひんやり絶品です。
いちご大福まとめ
いかがでしたか？絶品！おすすめのいちご大福～至高のひととき～美味しいいちご大福一口頬ばれば笑顔がいっぱい！幸せな気分になれますよ！
