絶品!極上のクリームパン!

甘くて美味しいクリームパン。フワフワのパン生地にしっとり滑らかなクリームがたっぷり詰まった美味しいクリームパン。今回はそんな美味しいクリームパンについての記事です。クリームパンの人気の秘密に迫り、全国の美味しいクリームパンを紹介します。おすすめ商品もありますので最後まで目が離せません!

目次

クリームパンとは?

クリームパンは中村屋の創業者である相馬愛蔵がシュークリームを食べあまりの美味しさに、パンに応用できないかと考え、1904年(明治37年)に、製造販売したのが「クリームパン」です。栄養価の高い食べ物という事で、徐々に人気を集め全国へと拡がりました。

パンの生地

クロワッサン生地 チョコレートやお惣菜系と相性が良いとされています。

デニッシュ生地 フルーツ系やクリーム系と相性が良いとされています。

天然酵母とは?

よく耳にする「天然酵母」とは果物や穀物の酵母菌を採取して自然に発酵させたものです。パンが出来上がるのに時間がかかる為、時間をかけて深い味わいとモチモチの食感が生まれます。

イーストパン(パン酵母)とは?

天然酵母と同じ酵母です。違いは発酵時間が早く日にちが立つと天然酵母に比べてやや固まるのが早くなります。

クリームの種類

クレーム・サントレノ 

パリのサントレーノ通りの菓子店を営んでいたシブーストという菓子職人が考案されたといわれています。カスタードクリームに卵白を角が立つまで泡立てたメレンゲを混ぜ合わせたクリームです。考案者とされるシブーストからクレーム・シブーストとも呼ばれています。

クレーム・アングレース

イングランドのクリームという意味で、カスタードクリームの一種です。カスタードクリームとの大きな違いは小麦粉が入っていない事です。その為、とろみが少ないのも特徴です。

クレーム・ディプロマット

生クリームをカスタードクリームに混ぜ込んだものです。クリームにコクが生まれる事から、主にシュークリームに使用される事が多い。

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お取り寄せとおすすめのクリームパン

全国からお取り寄せ可能な絶品クリームパンとおすすめのクリームパンを厳選しましたので参考にしていただければ幸いです。自分の好みに合ったクリームパンを見つけて下さい。

Name

PANCOPPE パンコッペ

 

山口県周防大島で生まれたパンコッペの生クリームパン。ふわふわの食感と芳醇生クリームがぎっしり詰まった絶品の生クリームパンです。ふっくら焼き上げたコッペパンはフワフワした生地で中の特製クリームは口に入れると自然と笑顔が生まれます。カスタード、イチゴ、抹茶、チョコレート、黒ゴマの5種類の味が楽しめます。季節により限定商品もあります。

Name

清水屋生クリームパン

メディアで度々紹介されている大人気のクリームパンです。ロバを引いて売り歩いていた昭和34年創業の老舗のパン屋で、1日2万個を売り上げる生クリームパンは看板商品です。モチモチのパン生地とふわふわのクリームは口の中ですぅーっと溶ける究極の生クリームパン。リピーター続出の生クリームパン絶品です。クロワッサンの生クリームパンもおすすめです。

Name

八天堂

http://hattendo.jp/

広島県にある大人気のパン屋さんです。美味しさと品質を追求し試行錯誤の末、3年の期間を得て完成したクリームパン。手作業にこだわり出来上がるクリームパンは機械には出せない味を作り出します。口の中でとろけるクリームはあっさりしていて何個でも食べれます。リラックマとコラボしたクリームパンケーキや山田養蜂場とコラボした蜂蜜クリームパンもおすすめです。

Name

九十九堂本舗


九十九堂本舗のお得セットB(クリーム5個、バターあん4個)

度々メディアに登場する九十九堂のクリームパン。百貨店で長蛇の列が出来るほど美味しいクリームパンです。フワフワのまん丸パンの中にはバニラビーンズ入りのカスタードクリームがぎっしり詰まった絶品のクリームパン。見た目の可愛らしさに似合わないずっしりとボリュームのあるクリームパンです。

Name

治七

http://www.creampan.jp/

全て熟練の職人による手作りでフワフワのパン生地は発行時間を通常より長めにしており、よりフワフワの生地に仕上げています。中のクリームは甘過ぎずさっぱりとした芳醇な味わいでクリーム本来の味が楽しめます。カスタード、ココア、かぼちゃ、おさつ、紅茶、きなこ、黒ゴマ、抹茶、ラムレーズン、焦がしキャラメルの10種類と豊富なメニューに加え季節限定メニューもあります。

Name

BLUE CORNER 白いほわほわクリームパン

http://marientalland.co.jp/shop/item.php?i=15

プロが選ぶ日本百選パン部門に選出された究極のクリームパンです。その名の通り白いほわほわクリームパンです。1つ1つ丁寧に手作業で作られています。その日の気候で配合を変えながら焼き上げる生地はフワフワです。中のカスタードクリームとフワフワの生地の食感が2度楽しめます。

Name

古川商店 冷やしクリームパン

https://furukawaichiro.jimdo.com/

能登半島にある小さなパン屋さんのクリームパンです。ふっくらのまん丸の生地の中身は能登大納言小豆の餡ホイップクリームがたっぷり詰まっています。黒ゴマホイップクリームは珠洲の塩が入っていて甘しょっぱい味が1度食べたら忘れられません。能登大納言小豆と黒ゴマホイップがセットになった「すずしお」6個入りと10個入りが選べます。

Name

亀井堂クリームパン

https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000473/dtlmap/

店頭販売のみです。亀井堂のクリームパンは常に長蛇の列が出来る超人気店です。グローブ型のクリームパンはトングでつかめないほどふわとろです。このクリームパンは専用のヘラを使って取らないとパンの生地が破れてしまいます。ふわとろクリームパンはほど良い甘さで冷やして食べるとプリンのような食感が楽しめます。文句なしの絶品です。こちらの商品は店頭販売のみです。

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クリームパンまとめ

いかがでしたか?美味しいクリームパン。冷やして食べてもそのまま食べても美味しい!絶品!極上のクリームパン!パンの王道で大人気の日本ならではのパン。明日はクリームパンにしてみてはいかがでしょうか?美味しいクリームパン是非ご賞味下さい。

 

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